Jelovnik

"Čovjek treba jesti da bi živio, a ne živjeti da bi jeo"

Cijenjeni gosti

Dobro došli u prostor gostionice Kaneta

Iznimno smo ponosni na dugu tradiciju ove gostionice koja u svom jelovniku nudi specijalitete koji samim nazivom govore da su se na neki način pripremali u ''ona'' vremena

Kaneta je osnovana 2000. godine i od tada pruža utočište svim sladokuscima i ljubiteljima istarske i primorske kuhinje, kao i ljubiteljima nadaleko cijenjenih i kvalitetnih vina ovoga kraja.

Kaneta je niknula na temeljima koje je postavio simpatični i u cijeloj Opatiji poznati stari gospodin Jakus koji je još 60-tih godina na mjestu današnje Kanete nudio svoje nadaleko poznate i ukusne sendviče s domaćom pancetom i češnjovkama.

Dragi naši gosti, ljubazno osoblje gostionice Kaneta želi Vam dobar tek!

Za sve dodatne informacije i rezervacije nazovite

+385 99 489 7474 

info@gostionica-kaneta.com


S&N, zajednički obrt za ugostiteljstvo, suvl. Stjepan Feketija i Nikola Feketija

Nova cesta 64, 51410, Opatija 

OIB: 86485567742; 83078551355

Hladna predjela 

Kalte Vorspeisen - Cold appetizers - Antipasti freddi 

Istarski pršut                                                                      100g
Istrianische Luftgetrocknete Schinken / Istrian prosciutto / Prosciutto Istriano

45,00 kn

Slavonski kulen                                                                 100g
Slawonische Kulen / Slavonian kulen / Kulen della Slavonia 

43,00 kn

Domaće kobasice                                                             100g 

Hausgemachter Salami / Homemade sausage / Salsicce fatte in casa 

25,00 kn

Domaća slanina                                                                100g

HausgemachterSpeckburger / Homemade bacon / Pancetta nostrana 

22,00 kn

Ovčji sir                                                                             100g

Schafskäse / Goat cheese / Formaggi di pecora 

40,00 kn

Svježi sir s vrhnjem                                                           100g

Hausgemachter Frischkäse mit Schmand / Fresh cottage cheese with sour cream / Formaggio morbido 

20,00 kn

Juhe

Suppen - Soups - Minestre 

Juha od rajčice

Tomatencreme Suppe / Tomato soup / Zuppa di pomodoro

18,00 kn

Krem juha od šampinjona

Champignoncreme Suppe / Champignon soup / Zuppa di funghi

22,00 kn

Pileća juha s rezancima

Hühnersuppe mit Nudeln / Chicken noodles soup / Zuppa di pollo con tagliatelle

20,00 kn

Goveđa juha s rezancima

Rindfleisch Nudelsuppe / Beef soup with noodles / Zuppa di manzo con pastina

20,00 kn

Topla predjela 

Warme Vorspeisen - Warm Appetizers  - Anti Pasti Caldi

Pileća jetrica u slanini

Hühnerleber im Speckmantel / Chicken liver in bacon / Fegatini di pollo con pancetta

40,00 kn

Pohani sir s tartar umakom

Panierte Käse mit Tatar Soße / Fried cheese with tartar sauce / Formaggio fritto con salsa tartara

35,00 kn

Zeleni rezanci u umaku od šampinjona 

Grüne Bandnudeln in Champignonsauce / Green noodles in mushroom sauce / Tagliatelle verdi in salsa di funghi

45,00 kn

Zeleni rezanci s pršutom i tikvicama

Grüne Bandnudeln mit schinken und zucchini / Green noodles with prosciutto and Zucchini / Tagliatelle verdi con prosciutto e zucchine

50,00 kn

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara / Pasta Carbonara / Spaghetti alla carbonara

40,00 kn

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese / Pasta Bolognese / Spaghetti alla Bolognese

35,00 kn

Rižoto od plodova mora

Meeresfrüchte Risotto / Seafood risotto / Risotto alla pescatora

56,00 kn

Ravioli 

Domaći ravioli ''Kaneta''

Selbstgemachte Ravioli Kaneta / Homemade "Ravioli Kaneta " / Ravoli fatti in casa al formaggio

65,00 kn

Domaći ravioli s pršutom 

Selbstgemachte Ravioli mit Schinken / Homemade ''Ravioli'' with prosciutto / Ravioli fatti in casa al prosciutto e formaggio 

55,00 kn

Domaći ravioli na istarski način 

Selbstgemachte Ravioli Istrianisch mit Käse Füllung mit Olivenöl und geriebenen Käse /

Homemade ''Ravioli'' in the Istrian way, / Ravioli fatti in casa all istriana 

55,00 kn

Domaći ravioli sa sirom 

Selbstgemachte Ravioli mit Käse / Homemade ''Ravioli'' with cheese / Ravioli fatti in casa con formaggio e salsa pomodor 

50,00 kn

Ribe

Fisch - Fish - Pesci

Smuđ na orly sa tartar umakom ( za dvije osobe )

Barsch Filet im Bierteig mit Tatar Soße (2 Personen) / Perch filleton Orly with Tartar Sauce (2 Persons) / Pesce persico con tartar ( Per due persone )

180,00 kn

Tuna steak 

80,00 kn

Lignje pržene 

TintenfischGebratene / Deep fried Squids / Calamari tritti 

52,00 kn

Lignje pohane

TintenfischPanierte / Coated fried Squids / Calamari inpanati

55,00 kn

Lignje sa žara na dalmatinski 

Tintenfisch vom Grill Dalmatinische art / Dalmatian style grilled squid / Calamari alla griglla in stile dalmata 

57,00 kn

Lignje punjene s pršutom i sirom 

Tintenfisch gefüllt mit Schinken und Käse Füllung / Squid stuffed with prosciutto and cheese / Calamari ripieni di prosciutto e formaggio 

70,00 kn

Riblja plata ( za dvije osobe ) Fischplatte für 2 Personen - Fish plate for 2 person - Piatto di pesce per 2 persone 

( Brancin,orada,file morskog psa,som na orly,krumpir s blitvom,povrće sa žara,pommes frites )

(Wolfsbarsch, Dorade, Haifisch filet, Wels im Bierteig, Mangoldkartoffeln, Gemüse vom Grill, Pommes, Tartarsauc)

(Sea bass, sea bream, shark fillet,, catfish on orly, boiled potatoes with chard , grilled vegetables, french fries)

( Branzino, orata, squalo, pescegatto, patate con bietole verduregrigliate, patatte fri )

350,00 kn

Specijaliteti kuće 

Haus spezialitäten -Speciality of the house - Specialita della casa 

Plata Kaneta ( 2 osobe ) Platte Kaneta für 2 Personen, Plate ''Kaneta'' for 2 person / Piatto ''Kaneta'' per 2 persone 

( restana teletina u pikantnom umaku ,punjeni pileći ražnjići, pureća prsa zapečena slaninom ,svinjski odrezak u umaku od bukovača, domaći kroketi, domaći njoki, pohani šampinjoni )

(Kalb in pikanter Sauce, gefüllte Haehnchenspiese, Putenbrust mit Speck überbacken, Schweinemedalillons in Austernpilz Sauce),

( Stewed veal in piquant sauce, stuffed chicken skewers, turkey breast roasted with bacon, pork steak im mushroom sauce homemade croquettes, homemade gnocchi, breaded mushrooms)

(Vitello in salsa piccante, pollo ripieno, spiedini di pollo, petto di tacchino al forno con pancetta, bistecca di maiale in salsa di funghi, crochette fattein casa, gnocchi fatti in casa, funghi chanpignon inpanati ) 

230,00 kn

Flambirani odrezak od jelena u umaku od vrganja s palentom

Hirschsteak flambiert in Steinpilzsauce mit Polenta

Flambeed deer steak in mushroom sauce with polenta

Bistecca di cervo in salsa di funghi e polenta

90,00 kn

Ramstek u umaku od crnog vina

Rumpsteak in Rotweinsauce / Ramsteak in red wine sauce / Bistecca di manzo in salsa di vino rosso

70,00 kn

Ramstek u umaku od zelenog papra

Rumpsteak in grüner Pfeffersauce / Ramsteak in green pepper sauce / Bistecca di manzo al pere verde

70,00 kn

Ramstek i pljukanci s tartufima

Rumpsteak und "Pljukanci" mit Trüffel (Pljukanci sind traditionelle Teigwaren aus Istrien), 

Ramsteak and ''Pljukanci'' in truffle sauce (Pljukanci are traditional dish in Istria) 

Bistecca con strozzapreti e tartufo

95,00 kn

Ramstek ''Stari Jakus''

Rumpsteak ''Herr Jakus'' 

Ramsteak ''Sir Jakus'' 

 Bistecca ''Sig Jakus''

70,00 kn

Jela od piletine i puretine 

Geflügel - Chicken and turkey dishes - Piatti di pollo e tacchino 

Pileći naravni odrezak

Haehnchenschnitzel natur / Chicken steak / Pollo al naturale

44,00 kn

Pileći bečki odrezak

Haehnchenschnitzel Wiener Art / Vienna chicken steak / Pollo alla viennese

46,00 kn

Piletina u curry umaku

Huhn in Currysoße / Chicken in carry sauce / Pollo al curry

40,00 kn

Puretina zapečena sa slaninom

Pute mit Speck überbacken / Roasted turkey with bacon / Tacchino con pancetta

58,00 kn

Pureći zagrebački odrezak

Puten Cordon Bleu / Turkey Cordon Bleu / Bistecca di tacchino alla zagabria

62,00 kn

Jela od teletine 

Kalbsgerichten - Veal Dishes- Piatti di vitello 

Naravni odrezak

Kalbfleisch natürlich - Veal natural steak / Bistecca di vitello al naturale

65,00 kn

Pariški odrezak 

Kalbs-Pariser Steak / Veal Parisian steak / Bistecca di vitello parigina

68,00 kn

Bečki odrezak 

Wiener Kalbfleisch / Viennese veal steak / Bistecca di vitello viennese 

70,00 kn

Naravni odrezak u umaku od šampinjona

Kalbsteak Naturi in Champignonsauce 

Veal natural steak in mushroom sauce 

Bistecca di vitello al naturale in salsa di funghi

75,00 kn

Juneća pljeskavica punjena sirom

Rindfleischburger gefüllt mit Käse 

Beef burger stuffed with cheese

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

60,00 kn

Jela od svinjetine

Schweinfleisch - Pork Dishes- Piatti di maiale 

Ćevapi u lepinji ( 10 komada ) 

Ajvar, luk

40,00 kn

Ćevapi mali u lepinji ( 6 Komada ) 

Kleine Portion čevapi in hausgemachten Fladenbrot / Small ćevapi in a bun / Spiedini ( seipezzi ) in un pannino  

36,00 kn

Bečki odrezak

Wiener Schweinsteak / Viennese pork steak / Cotoletta alla milanese

38,00 kn

Hamburger


28,00 kn

Cheeseburger


30,00 kn

Svinjski medaljoni u umaku od bukovača  

Schweinemedalillons in Austernpilzsauce / Pork medallions in mushroom sauce / Medaglioni di maiale in salsa funghi 

55,00 kn

Miješano meso s pekarskim krumpirom 

Gemischte Platte / Mixed meat with baked patatoes / Carnemista con patate al forno

( Pljeskavica, Ćevapi, Roštilj kobasica, Slanina, Pileći ražnjić s povrćem, Svinjski kotlet, Pekarski krumpir ) 

(Hacksteak, Ćevapi, Bratwurst, Speck, Haehnchenspies mit Gemüse, Schweine Kotelett, Bratkartoffeln)

(Minced steak, Ćevapi, bratwurst, bacon, chicken skewer with vegetables, pork chop, fried potatoes) 

70,00 kn

Kotleti sa žara

Schweinekotelett vom Rost / grilled pork chop / Cotoletta alla griglia

45,00 kn

Kotleti u lovačkom umaku

Schwinekotelett in Jägersauce / pork chop in hunting sauce / Cotoletta alla cacciatora

50,00 kn

Prilozi

Beilagen - Contributions - Contorni 

Krumpir s blitvom

Swiss chard with boiled potatoes / Mangoldkartoffeln / Patate con bietola

18,00 kn

Pommes frites

French fries / Kartoffeln gebacken / Patate fritte

14,00 kn

Domaći kroketi

Hausgemachte Kroketten / Homemade croquettes / Crocchette fatte in casa

16,00 kn

Domaći kroketi od batata

Sußkartoffel Kroketten / Batat croquettes / Crocchette di patate dolci

18,00 kn

Domaći njoki

Hausgemachte Gnocci / Homemade gnocchi / Gnocchi fatti in casa

16,00 kn

Povrće sa žara

Gegrilltes Gemüse / Grilled vegetables / Verdura alla griglia

35,00 kn

Šampinjoni sa žara

Champignonsvom Grill / Grilled Champignons / Funghi alla griglia ( Champignons )

20,00 kn

Pohani šampinjoni

Panierte Champignons / Coated fried Champignons / Funghi inpanati

( Champignon )

25,00 kn

Pohane tikvice

Zucchini paniert / Fried Zucchini / Zucchine inpanate

25,00 kn

Riža na maslacu

Butter Reis / Butter rice / Riso al burro

12,00 kn

Kraljevski pljukanci

Königliche Pljukanci / Royal ''Pljukanci'' / Strozzapreti

42,00 kn

Pečeni krumpir

Ofenkartoffeln / Roasted potato / Patate fritte

17,00 kn

Salate

Salaten - Salads - Insalate 

Salata s piletinom  

Salat mit Hühnchen / Salad with chicken / Insalata con pollo 

35,00 kn

Salata s tunom

Thunfischsalat / Tuna salad / Insalata di tonno

25,00 kn

Šopska salata 

Shopska Salat / Schopska salad / Insalata di shopska 

30,00 kn

Grčka salata

Griechischer Salat / Greek salad / Insalata greca

30,00 kn

Sezonska salata ( kupus, rajčica, zelena ) 

Salat der Saison / Season salat ( cabbage, tomato, lettuce) / Insalata di stagione ( Verza, pomodoro) 

16,00 kn

Pečena paprika   

Gerösteter Paprikasalat / Roasted pepper / Peperoni arrositi 

16,00 kn

Krastavci s vrhnjem 

Rahm-Gurkensalat / Cucumber salad with cream / Cetrioli con panna acida 

16,00 kn

Deserti

Dessert - Desserts- Dolci 

Palačinke Kaneta ( Sladoled, Bijela čokolada, Višnje )

Palatschinken Kaneta ( Eis, Weisse Schokolade, Kirschen )

Kaneta pancakes ( Ice cream, White chocolate, Cherries )

Pancakes Caneto ( Gelato, Al cioccolato, Bianco Cilegia )

35,00 kn

Palačinke s lino ladom

Palatschinken mit Nussnougat Creme Lino Lada / pancakes with lino lad / Pancakes con nutella

15,00 kn

Domaća štrudla s jabukama

Hausgemachte Äpfel Strudel / Homemade strudel with apples / Strudel alle mele

16,00 kn

Domaća štrudla sa sirom

Hausgemachte Quark Strudel / Homemade strudel with cheese / Strudel al formaggio

16,00 kn

Domaća štrudla s višnjama

Hausgemachte Kirsch Strudel / Homemade strudel with cherries / Strudel con ciliege

18,00 kn

Pečenja iz krušne peći 

Braten aus einem Brotofen, Baking from a bread oven, cottura forno algena 

Najava dan ranije - Ankündigung am Vortag -Announcement the day before - Prenotare giorno prima

Prasetina 1kg

Spanferkelbraten / Pork / Porcello ( Maiale )

180,00 kn

Carsko pečenje

Schweinebauchbraten / Imperial baking / Cottura imperiale

65,00 kn

Janjetina 1kg

Lammbraten / Baked lamb / Agnello

240,00 kn

Teletina, obrok

Kalbsbraten unter dem Auflauf / Veal under the bake / Vitello

90,00 kn

Teleća koljenica, 1kg

Kalbs Haxe / Calf / Stinco di vitello

150,00 kn

Pečena patka s mlincima, dvije osobe

Entenbraten mit Mühlen/ Roast duck with grinders / Anatra arossto con mlincima

100,00 kn

Krumpir iz krušne peći

Kartoffeln aus dem Brotofen/ Potatoes with from the bread oven / Patate ne forno del panne

35,00 kn