Jelovnik

"Čovjek treba jesti da bi živio, a ne živjeti da bi jeo"

Cijenjeni gosti

Dobro došli u prostor gostionice Kaneta

Iznimno smo ponosni na dugu tradiciju ove gostionice koja u svom jelovniku nudi specijalitete koji samim nazivom govore da su se na neki način pripremali u ''ona'' vremena

Kaneta je osnovana 2000. godine i od tada pruža utočište svim sladokuscima i ljubiteljima istarske i primorske kuhinje, kao i ljubiteljima nadaleko cijenjenih i kvalitetnih vina ovoga kraja.

Kaneta je niknula na temeljima koje je postavio simpatični i u cijeloj Opatiji poznati stari gospodin Jakus koji je još 60-tih godina na mjestu današnje Kanete nudio svoje nadaleko poznate i ukusne sendviče s domaćom pancetom i češnjovkama.

Dragi naši gosti, ljubazno osoblje gostionice Kaneta želi Vam dobar tek!

Za sve dodatne informacije i rezervacije nazovite

+385 99 489 7474 

info@gostionica-kaneta.com


S&N, zajednički obrt za ugostiteljstvo, suvl. Stjepan Feketija i Nikola Feketija

Nova cesta 64, 51410, Opatija 

OIB: 86485567742; 83078551355

Hladna predjela 

Kalte Vorspeisen - Cold appetizers - Antipasti freddi 

Pijat suhomesnatih proizvoda

Mesna plata za jednu osobu, Fleischteller für eine Person, Plate for one person, Piatto di carne per una persona 

Istarski pršut, Istrianische Luftgetrocknete Schinken / Istrian prosciutto / Prosciutto Istriano, Slavonski kulen, Slawonische Kulen / Slavonian kulen / Kulen della Slavonia, Domaće kobasice, Hausgemachter Salami / Homemade sausage / Salsicce fatte in casa, Domaća slanina, Hausgemachter Speckburger / Homemade bacon / Pancetta nostrana

11,00 €

82,88 kn

Pijat raznih sireva

Ein Teller mit verschiedenen Käsesorten für eine Person, A plate of various cheeses for one person, Un piatto di formaggi vari per una persona

Tvrdi sir s tartufima,Trüffel-infundierter Hartkäse, Truffle-infused hard cheese, Formaggio duro al tartufo / Istarski ovčji sir, Istrischer Schafskäse, Istrian sheep cheese,Formaggio di pecora Istriano, Tvrdi kozji sir, Harter Ziegenkäse,Hard goat cheese, Formaggio di capra duro, Kravlji sir s ljutom paprikom, Kuhkäse mit scharfem Paprika, Cow's cheese with hot peppers, Formaggio di mucca con peperoncino piccante

11,00 €

82,88 kn

Juhe

Suppen - Soups - Minestre 

Juha od rajčice

Tomatencreme Suppe / Tomato soup / Zuppa di pomodoro

4,00 €

30,14 kn

Krem juha od šampinjona

Champignoncreme Suppe / Champignon soup / Zuppa di funghi

4,20 €

31,65 kn

Dnevna juha

Tägliche Suppe/ Daily soup / Zuppa quotidia

3,70 €

27,88 kn

Topla predjela 

Warme Vorspeisen - Warm Appetizers  - Anti Pasti Caldi

Pohani sir s tartar umakom

Panierte Käse mit Tatar Soße / Fried cheese with tartar sauce / Formaggio fritto con salsa tartara

7,30 €

55,00 kn

Zeleni rezanci u umaku od šampinjona 

Grüne Bandnudeln in Champignonsauce / Green noodles in mushroom sauce / Tagliatelle verdi in salsa di funghi

9,30 €

70,07 kn

Zeleni rezanci s pršutom i tikvicama

Grüne Bandnudeln mit schinken und zucchini / Green noodles with prosciutto and Zucchini / Tagliatelle verdi con prosciutto e zucchine

10,00 €

75,35 kn

Crni rezanci od sipe s kozicama

Schwarze Tintenfischnudeln mit Garnelensoße / Cuttlefish black noodles in shrimp sauce / Tagliolini al nero di seppia con gamberi

13,50 €

101,72 kn

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara / Pasta Carbonara / Spaghetti alla carbonara

8,00 €

60,28 kn

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese / Pasta Bolognese / Spaghetti alla Bolognese

8,50 €

64,94 kn

Rižoto od plodova mora

Meeresfrüchte Risotto / Seafood risotto / Risotto alla pescatora

11,00 €

82,88 kn

Ravioli 

Domaći ravioli ''Kaneta''

Selbstgemachte Ravioli Kaneta / Homemade "Ravioli Kaneta " / Ravoli fatti in casa al formaggio

13,00 €

99,95 kn

Domaći crni ravioli s Jadranskim kozicama

Hausgemachte schwarze ''Ravioli '' mit Adria-Garnelen / Homemade black ravioli with Adriatic shrimps / Ravioli neri fatti in casa con gamberi dell'Adriatico

14,50 €

109,25 kn

Ribe

Fisch - Fish - Pesci

Tuna steak 

16,00 €

120,55 kn

Lignje pržene ili sa žara na dalmatinski 300g

Tintenfisch Gebratene, Tintenfisch vom Grill Dalmatinische art / Deep fried Squids or Dalmatian style grilled squid /Calamari tritti, Calamari alla griglla in stile dalmata

12,50 €

94,19 kn

Lignje punjene s pršutom i sirom 

Tintenfisch gefüllt mit Schinken und Käse Füllung / Squid stuffed with prosciutto and cheese / Calamari ripieni di prosciutto e formaggio 

13,50 €

101,72 kn

Filet brancina u umaku od naranče na kremastoj palenti

Wolfsbarschfilet in Orangensauce auf cremiger Polenta / Sea bass fillet in orange sauce on creamy polenta / Filetto di branzino in salsa d'arancia su polenta cremosa

15,00 €

113,02 kn

Orada

Sea bream, Dorade, Orata

15,50 €

116,79 kn

Specijaliteti kuće 

Haus spezialitäten -Speciality of the house - Specialita della casa 

Plata Kaneta ( 2 osobe ) Platte Kaneta für 2 Personen, Plate ''Kaneta'' for 2 person / Piatto ''Kaneta'' per 2 persone 

( restana teletina u pikantnom umaku ,punjeni pileći ražnjići, pureća prsa zapečena slaninom ,svinjski odrezak u umaku od bukovača, domaći kroketi, domaći njoki, pohani šampinjoni )

(Kalb in pikanter Sauce, gefüllte Haehnchenspiese, Putenbrust mit Speck überbacken, Schweinemedalillons in Austernpilz Sauce),

( Stewed veal in piquant sauce, stuffed chicken skewers, turkey breast roasted with bacon, pork steak im mushroom sauce homemade croquettes, homemade gnocchi, breaded mushrooms)

(Vitello in salsa piccante, pollo ripieno, spiedini di pollo, petto di tacchino al forno con pancetta, bistecca di maiale in salsa di funghi, crochette fattein casa, gnocchi fatti in casa, funghi chanpignon inpanati ) 

40,00 €

301,38 kn

Flambirani odrezak od jelena u umaku od vrganja s palentom

Hirschsteak flambiert in Steinpilzsauce mit Polenta

Flambeed deer steak in mushroom sauce with polenta

Bistecca di cervo in salsa di funghi e polenta

28,30 €

213,23 kn

Gulaš od divljači s domaćim njokima

Wildgulasch mit hausgemachten Gnocchi / Game goulash with homemade gnocchi / Gulasch di selvaggina con gnocchi fatti in casa

13,50 €

101,72 kn

Odležani ramstek

Reifes Rumpsteak / Aged rumpsteak / Bistecca di fesa stagionata

14,60 €

110,00 kn

                            * Umak od crnog vina

                                  Red wine sauce / Rotweinsauce / salsa di vino rosso

3,32 €

25,00 kn

                            * Umak od zelenog papra

                                 Grüner Pfeffersauce, green pepper sauce, manzo al

3,32 €

25,00 kn

                            * Umak od bijelog luka

                                 Knoblauchsoße / Garlic sauce / Salsa all'aglio

3,32 €

25,00 kn

Jela od piletine i puretine 

Geflügel - Chicken and turkey dishes - Piatti di pollo e tacchino 

Pileći odrezak s roštilja

Haehnchenschnitzel natur / Chicken steak / Pollo al naturale

10,00 €

75,35 kn

Pohana pileća prsa

Haehnchenschnitzel Wiener Art / Vienna chicken steak / Pollo alla viennese

10,00 €

75,35 kn

Piletina u curry umaku

Huhn in Currysoße / Chicken in carry sauce / Pollo al curry

11,00 €

82,88 kn

Piletina u Alfredo umaku s pljukancima

Hähnchen in Alfredo-Sauce mit Spießena / Chicken in alfredo sauce with spits / Pollo in salsa Alfredo con spiedi

11,00 €

82,88 kn

Pileći ražnjići punjeni slaninom

Hähnchenspieße gefüllt mit Speck / Chicken skewers stuffed with bacon / Spiedini di pollo ripieni di pancetta

11,50 €

86,65 kn

Pureći zagrebački odrezak

Puten Cordon Bleu / Turkey Cordon Bleu / Bistecca di tacchino alla zagabria

12,50 €

94,18 kn

Jela od teletine i junetine

Kalbsgerichten - Veal Dishes- Piatti di vitello 

Juneći ćevapčići

Ćevapčići / Ćevapčići / Spiedini

8,10 €

61,03 kn

Juneći ćevapi u lepinji ( 10 komada ) 

Ćevapi in hausgemachten Fadenbrot / Ćevapi in a bun / Spiedini in un pannino

8,50 €

64,94 kn

Bečki odrezak 

Wiener Kalbfleisch / Viennese veal steak / Bistecca di vitello viennese 

14,00 €

105,48 kn

Naravni odrezak u umaku od šampinjona

Kalbsteak Naturi in Champignonsauce / Veal natural steak in mushroom sauce 

Bistecca di vitello al naturale in salsa di funghi

15,00 €

113,02 kn

Jela od svinjetine

Schweinfleisch - Pork Dishes- Piatti di maiale 

Svinjski medaljoni u umaku od šampinjona  

Schweinemedalillons in Austernpilzsauce / Pork medallions in mushroom sauce / Medaglioni di maiale in salsa funghi 

11,50 €

86,65 kn

Miješano meso s pekarskim krumpirom 

Gemischte Platte / Mixed meat with baked patatoes / Carnemista con patate al forno

( Pljeskavica, Ćevapi, Roštilj kobasica, Slanina, Pileći ražnjić s povrćem, Svinjski kotlet, Pekarski krumpir ) 

(Hacksteak, Ćevapi, Bratwurst, Speck, Haehnchenspies mit Gemüse, Schweine Kotelett, Bratkartoffeln)

(Minced steak, Ćevapi, bratwurst, bacon, chicken skewer with vegetables, pork chop, fried potatoes) 

14,50 €

109,25 kn

Ražnjići od svinjskih medaljona omotani hrskavom pancetom

Spieße mit Schweinemedaillons umhüllt von knusprigem Speck / Skewers of pork medallions wrapped in crispy bacon / Spiedini di medaglioni di maiale avvolti in pancetta croccante 

12,00 €

90,41 kn

Prilozi

Beilagen - Contributions - Contorni 

Krumpir s blitvom

Swiss chard with boiled potatoes / Mangoldkartoffeln / Patate con bietola

3,50 €

26,37 kn

Pommes frites

French fries / Kartoffeln gebacken / Patate fritte

3,00 €

22,60 kn

Domaći kroketi

Hausgemachte Kroketten / Homemade croquettes / Crocchette fatte in casa

4,00 €

30,14 kn

Domaći kroketi od batata

Sußkartoffel Kroketten / Batat croquettes / Crocchette di patate dolci

4,50 €

33,91 kn

Domaći njoki

Hausgemachte Gnocci / Homemade gnocchi / Gnocchi fatti in casa

4,00 €

30,14 kn

Palenta sa žara

Polenta vom Grill / Polenta from the grill / Polenta alla griglia

3,00 €

22,60 kn

Povrće sa žara

Gegrilltes Gemüse / Grilled vegetables / Verdura alla griglia

6,00 €

45,21 kn

Šampinjoni sa žara

Champignonsvom Grill / Grilled Champignons / Funghi alla griglia ( Champignons )

4,60 €

34,66 kn

Pohani šampinjoni

Panierte Champignons / Coated fried Champignons / Funghi inpanati

( Champignon )

5,00 €

37,67 kn

Pohane tikvice

Zucchini paniert / Fried Zucchini / Zucchine inpanate

6,00 €

45,21 kn

Riža na maslacu

Butter Reis / Butter rice / Riso al burro

2,50 €

18,84 kn

Pečeni krumpir

Ofenkartoffeln / Roasted potato / Patate fritte

3,50 €

26,37 kn

Salate

Salaten - Salads - Insalate 

Salata s piletinom  

Salat mit Hühnchen / Salad with chicken / Insalata con pollo 

9,00 €

67,81 kn

Salata s tunom

Thunfischsalat / Tuna salad / Insalata di tonno

9,00 €

67,81 kn

Grčka salata

Griechischer Salat / Greek salad / Insalata greca

5,50 €

41,44 kn

Sezonska salata ( kupus, rajčica, zelena ) 

Salat der Saison / Season salat ( cabbage, tomato, lettuce) / Insalata di stagione ( Verza, pomodoro) 

3,00 €

22,60 kn

Pečena paprika   

Gerösteter Paprikasalat / Roasted pepper / Peperoni arrositi 

3,50 €

26,37 kn

Krastavci s vrhnjem 

Rahm-Gurkensalat / Cucumber salad with cream / Cetrioli con panna acida 

3,50 €

26,37 kn

Deserti

Dessert - Desserts- Dolci 

Palačinke Kaneta ( Sladoled, Bijela čokolada, Višnje )

Palatschinken Kaneta ( Eis, Weisse Schokolade, Kirschen )

Kaneta pancakes ( Ice cream, White chocolate, Cherries )

Pancakes Caneto ( Gelato, Al cioccolato, Bianco Cilegia )

5,50 €

41,44 kn

Palačinke s lino ladom

Palatschinken mit Nussnougat Creme Lino Lada / pancakes with lino lad / Pancakes con nutella

4,00 €

30,14 kn

Palačinke s orasima i mlijekom

Pfannkuchen mit Walnüssen und Milch / Pancakes with walnuts and milk  / Frittelle con noci e latte

5,50 €

41,44 kn

Domaća štrudla s jabukama ili višnjama

Hausgemachte Kirsch oder Äpfel Strudel / Homemade strudel with cherries or apples / Strudel con ciliege o Strudel alle mele

3,50 €

26,37 kn

Lava cake s kuglicom sladoleda i preljevom od jagoda 

Lavakuchen mit einer Kugel Eis und Erdbeer-Topping, Lava cake with a scoop of ice cream and strawberry topping, Torta di lava con una pallina di gelato e copertura di fragole

5,50 €

41,44 kn

Dnevni kolač

Daily cake / Täglicher Kuchen / Torta quotidiana

3,50 - 5,50 €

26,37 - 41,44 kn

Pečenja iz krušne peći 

Braten aus einem Brotofen, Baking from a bread oven, cottura forno algena 

Najava dan ranije - Ankündigung am Vortag -Announcement the day before - Prenotare giorno prima

Prasetina 1kg

Spanferkelbraten / Pork / Porcello ( Maiale )

25,00 €

188,36 kn

Janjetina 1kg

Lammbraten / Baked lamb / Agnello

35,00 €

263,71 kn

Teleća koljenica, 1kg

Kalbs Haxe / Calf / Stinco di vitello

26,55 €

200,04 kn

Pečena patka s mlincima, dvije osobe

Entenbraten mit Mühlen/ Roast duck with grinders / Anatra arossto con mlincima

16,00 €

120,55 kn

Krumpir iz krušne peći

Kartoffeln aus dem Brotofen/ Potatoes with from the bread oven / Patate ne forno del panne

4,65 €

35,00 kn